Husmanskost, vår och böcker

Idag tar mig en sovmorgon. Det är sista gången jag arbetar hemifrån på den här arbetsplatsen, mitt schema är ganska luftigt idag och jag har några timmar till godo på mitt konto. Hur bättre spendera morgonen då än i lugn och ro? Det blir stadigt ljusare på morgnarna och snart kommer de första hungriga småfåglarna för att äta frukost. Det är en härlig tid nu, förvisso fortfarande kallt och vitt men när som helst börjar vårtecken dyka upp och vårfåglarnas drillar är redan igång på sina håll. Allt det vackra ligger nu framför oss, redo i startgroparna att påbörja en ny livscykel efter en lång vinterdvala. 

Det är lite som lugnet före stormen, för när våren väl anländer kommer det att gå fort. Lite för fort om man frågar mig, och det gör man ju. Det är därför jag lärt mig att stanna upp i detta skede och ta in allt som komma skall. Egentligen är det samma sak med en ovanligt god middag, när jag väl kastar mig över den tar den slut alldeles för fort. Då skulle jag istället stanna upp med besticken i händerna och bara lukta på maten, titta på den och verkligen ta vara på allt omkring. För en god middag är ju så mycket mer än bara smaken.

När vi ändå pratar god middag så blir det just det i helgen som kommer, då ska min dotter och hennes sambo komma hem och äta hos oss. Det blir första gången sedan hon flyttade hemifrån och det känns vansinnigt vuxet. Då tänkte jag faktiskt göra kalops. Jag älskar kalops men får aldrig tummen ur och lagar det, men nu händer det i alla fall. Det är roligt med husmanskost, tycker jag. Förra veckan gjorde jag ännu ett klassiskt långkok, nämligen fläsklägg och rotmos. Himmel vad gott det blev.

Det är mycket som är bra med svensk husmanskost och en sak som jag uppskattar extra mycket är att det oftast består av ingredienser som man kan odla och föda upp på en egen gård. Jag gillar den tanken och hoppas att vi hamnar i ett läge någon gång i livet, och helst ganska snart, där vi kan göra just det. Om än i väldigt liten skala, vi siktar inte på total självförsörjning för det är ett heltidsjobb i sig, men det är få stunder i livet jag känner sig så rik som när jag går ut i landet och plockar in potatis, morötter och dill till middagen. Det är en miniminivå som vi kan hålla oss på idag, tänk bara vad en liten gård skulle öppna upp för möjligheter.

Hörrni, det är ju bokrea nu, en av årets höjdpunkter! Det vill säga, det tyckte jag förr åtminstone. Det var innan jag blev för snål för att köpa nya böcker som jag bara läste en gång för att sedan ställa i bokhyllan och degraderas till dammsamlare. Med tanke på den arbetsinsats som en författare lägger på att skriva en bok är det helt vansinnigt att det inte finns en större eftermarknad, men det är väldigt ovanligt att secondhandbutiker ens tar emot begagnade böcker. Jag har även försökt skänka bort böcker på Facebook, men det är noll intresse även där. Kvarstår tippen! Det gjorde fysiskt ont i mig när jag släppte taget om pappkassarna fulla med fina böcker och såg dem landa bland allsköns bråte i containern.

Sedan dess har jag varit oerhört restriktiv i mitt bokköpande och tänker att de böcker jag nu köper ska vara föralltidböcker. Med det sagt ska jag erkänna nu att jag precis var inne och klickade hem två böcker, en som heter Lev som en bonde av Niklas Kämpargård och den klassiska Bondepraktikan. Den sistnämnda har jag tänkt så många gånger att jag vill ha och äntligen är den på väg hem till mig.

Jaha, nu snöar det igen. Enligt Bondepraktikan ska det snöa tre gånger på lärkan innan våren är här. Det är lite tidigt kanske, men om lärkan har kommit så borde ju detta räknas som den första gången för i år. Bara två gånger kvar då, tjoho!

Kalla mig feg - eller Eis, bitte!

I takt med att isen lägger sig över sjöar och annat vatten varje år, ökar också rapporterna om folk som går igenom isen. Jag vet att det finns kompetenta människor som kan bedöma om det är säkert att ge sig ut på isen eller ej, men jag kan inte låta bli att undra om en sådan person alltid gått före och gjort en bedömning innan vanligt folk obekymrat ger sig ut på ispromenad. Med tanke på hur många sjöar det finns i Sverige så skulle jag säga I think not. 

Sedan är ju också frågan vilka kriterier definitionen för en kompetent isbedömare innehåller. Det finns antagligen många som anser sig vara just det och jag skulle också tro att det i de flesta fall går bra, men jag hörde en man på radion strax efter att isen lagt sig första gången nu i vintras som avrådde å de starkaste från att ge sig ut på isen. Det var då och vi har haft en lång period med minusgrader, men han menade också på att om det ligger snö på isen så växer den inte på sig och blir tjockare som man kan tro eftersom snön isolerar.

Ja, man får kalla mig feg men det knyter sig i magen när jag ser folk som små prickar långt ute på isen. Jag kan inte låta bli att undra hur många som har rätt utrustning med sig. Har alla isdubbar och ispik? Har man koll på eventuella inlopp där isen alltid är svagare (om det ens finns någon) eftersom vatten i rörelse inte fryser på samma sätt. Hur långt från inloppet är isen säker?

Jag kan inte heller låta bli att vara av åsikten att om man själv eller någon i sällskapet inte har erfarenhet eller åtminstone kunskap om av att rädda folk ur isvakar, så ska man inte ge sig ut på isen. Om man ändå gör det, räknar man då med att andra ska riskera sina liv bara för att du ska ut på isen till varje pris? 

Här är en artikel från SvD som kan vara bra att läsa innan man ger sig ut. Den är från november förra året och innehåller lite bra tips. Här kan man läsa lite mer om issäkerhet. 

Slutligen vill jag bara tillägga att jag förstår lockelsen med att komma ut på isen med en termos varm choklad en solig, vacker och bitande kall vinterdag. Jag har själv gjort det och vet precis hur härligt det kan vara, men när jag tänker tillbaka så inser jag att jag inte alls var utrustad för det egentligen. Varken sett till utrustning, fysisk eller mental kapacitet. Hade jag gått igenom, så hade jag antagligen inte tagit mig upp igen.

Ta hand om er och tänk på att isen förändras.

Äntligen kan jag berätta

Jag har fått ett nytt jobb, en tillsvidaretjänst inom min nya bransch och jag är så himla glad och lättad. Det är en ny roll som inrättats på den nya arbetsplatsen och jag hade visserligen blivit tipsad om att den skulle komma redan innan min examen av en chef där, men jag hade inte vågat hoppats på att de skulle vara fortsatt intresserade.

Den tjänst jag har nu är en visstidsanställning och det är egentligen drygt fem månader kvar innan den upphör, men kontrollmänniskan i mig stressas av otryggheten i att inte veta om jag har ett jobb till hösten eller ej. Naturligtvis hade det känts bättre om jag hade kunnat fullfölja mitt uppdrag, men det är möjligt att fortsätta utan mig. Trots att jag sett paniken i ögonen hos vissa som mottagit nyheten, faller ingen skugga över mig. Alla förstår mitt val och det handlar snarare om att de tycker att min nya arbetsgivare var smartare än vad de själva varit. Kanske hade jag till sommaren fått erbjudande om fast tjänst där, kanske inte. Jag hade hur som helst ingen lust att sitta på händerna och vänta på det bästa. Jag är för otålig!

Nu kommer jag att ha närmare till jobbet, jag kommer att kunna samåka, jag kommer inte längre ses som en resurs utan ha en roll i rum för beslut och bäst av allt är att jag kommer att höra hemma på en arbetsplats.

Sedan är det nästan svårt att skriva ett inlägg idag utan att nämna finalen i curling igår, där syskonen Wranå besegrade USA och tog Sveriges femte guld i curling genom tiderna. Glädjen på isen var så genuin att den gick rakt genom tv-rutan. Nu är de Isabella och Rasmus med hela svenska folket, ja hela världen. Mäktigt!

Det var en bra OS-dag igår, för hyllas ska även Linn Svahn, Jonna Sundling och Maja Dahlqvist som alla tre hamnade på pallen i sprintfinalen. Galet snyggt ju!

Undrar vad den här dagen kommer att bjuda på!

Adrenalinpåslag kl 06:30

Efter en ovanligt...spännande bilfärd till verkstan är jag tillbaka vid mitt älskade köksbord och min kaffekopp. Min bil har inte mått så bra det senaste och för en vecka sedan kände jag att jag nog får klara mig utan den tills den varit hos bildoktorn. Det var därför inte helt utan bävan jag för en stund sedan styrde stegen mot garaget, skulle den överhuvudtaget starta? 

Svaret var nej, det skulle den inte. Inte utan kamp, men jag tog till ett sista knep och gasade som en galning samtidigt som jag vred om nyckeln. Då kände jag ett motvilligt gensvar och strax därpå startade den. Höga varv var fulknepet som tog oss till verkstan och jag var nervös vid varje korsning, rondell och uppförsbacke. Nu vill jag inte se bilen eller höra från verkstan innan den är sitt gamla godmodiga jag igen. Initialt trodde/ hoppades jag att det skulle vara tändstiften, men det vågar jag inte hoppas på längre. Felet känns större än så... om det inte är fel på en givare. Just det, det är vad jag hoppas/ tror nu!

Över till annat. Egentligen avskyr jag när folk säger A och sedan inte fortsätter till B, men nu kommer jag att göra det ändå eftersom mitt behov av att pysa väger tyngre än mina principer för tillfället. Jag säger bara det här; det händer bra saker nu och jag har en mycket bra känsla i min mage.

Jahapp, nähäpp, nu ska jag inte uppehålla er längre. 

As you were och trevlig helg!